Il Nostro Menù

Spaghetti ai pomodorini freschi e basilico

Pomodorini, basilico, aglio e olio extravergine toscano.

Pici cacio e pepe

Pasta fresca fatta in casa, Pecorino Romano DOP, Grana Padano DOP Riserva e pepe nero.

Ravioli maremmani ricotta e spinaci

Crema di arance Tarocco, panna, burro e brandy.

Tortelli mugellani di patate al ragù

Pasta fresca ripiena di patate con ragù di manzo cotto lentamente.

Linguine al pesto, pomodorini e cozze

Pesto al basilico, pomodorini saltati e cozze sgusciate.

Riso Carnaroli agli asparagi e Gorgonzola DOP

Risotto mantecato con burro, asparagi verdi e Gorgonzola DOP dolce.

Paccheri di Gragnano al sugo di polpo

Zest di agrume, sedano, carota, cipolla ed erbe aromatiche.

Calamarata al ragù di baccalà

Pomodorini, olive taggiasche, aglio, cipolla e prezzemolo.

Tagliata di pollo alle erbe aromatiche

Cotto alla brace, marinato con rosmarino e salvia.

Baccalà al forno alla mediterranea

Cipolla, pomodorini, olive nere, capperi e prezzemolo.

Frittura di calamari e gamberi

Calamari e gamberi infarinati e fritti al momento.

Seppie e polpo croccanti

Vellutata di piselli, menta e zest di limone.

Tagliata di manzo al profumo di rosmarino

Controfiletto alla brace, rosmarino, aglio e sale di Maldon.

Costolette di agnello alla brace

Servite con sale marino di Maldon.

Cacciucchino di mare

Seppie, polpo, calamari, gamberi, cozze e merluzzo in salsa di pomodoro con crostoni.

Filetto di manzo alla brace

Sale di Maldon e olio extravergine.

Costata di manzo con osso

Costata da 600 g cotta alla brace.

Bistecca alla fiorentina

Taglio tradizionale con osso e filetto. Taglio minimo 1 kg.

Insalata verde

Lattuga gentile.

Insalata mista con pomodori

Lattuga, radicchio rosso e pomodoro.

Patatine fritte

Fritte al momento.

Insalata di rucola e pomodorini

Rucola fresca e pomodorini ciliegia.

Piselli alla fiorentina

Piselli stufati con aglio, cipolla bianca e pancetta.

Patate al forno alla Carabaccia

Patate, cipolla bianca, burro, olio evo e vino bianco.

Asparagi freschi all'agro

Asparagi lessati accompagnati da limone.

Verdure fresche grigliate

Zucchine, carote, melanzane e peperoni.

Marinara

Pomodoro, aglio, origano, olio evo.

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico.

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino.

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano.

Pugliese

Pomodoro, mozzarella, cipolle, olive nere.

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon.

Valdostana

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, fontina.

Würstel e patatine

Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte.

Calabrese

Pomodoro, mozzarella, 'nduja, cipolla rossa.

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla.

Affumicata

Pomodoro, mozzarella, scamorza, speck.

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola DOP dolce, speck.

Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, basilico.

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere.

Maialona

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, salame piccante, prosciutto cotto, würstel.

Ortolana

Mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni.

Pesto e ciliegini

Mozzarella, pesto e ciliegini.

Stracchino e rucola

Mozzarella, stracchino e rucola.

Boscaiola

Mozzarella, funghi champignon e salsiccia.

Quattro formaggi

Mozzarella, gorgonzola, fontina e Grana Padano Riserva.

Primavera

Pomodorini, mozzarella, rucola, prosciutto crudo e scaglie di Parmigiano.

Prosciutto e ananas

Mozzarella, ananas, prosciutto cotto.

Ai tre pomodori

San Marzano, pomodorini, pomodori secchi, scamorza, basilico e origano.

Bufala, radicchio e speck

Mozzarella di bufala, radicchio e speck.

Asparagi, speck e Grana Padano

Mozzarella, asparagi freschi, speck e Grana Padano DOP Riserva.

Carabaccia DOC

Mozzarella, provola, cipolla bianca, patate e salsiccia.

Classico

Mozzarella e prosciutto cotto.

Gorgonzola e cotto

Gorgonzola, prosciutto cotto e pomodoro a crudo.

Vegetariano

Carciofi, olive nere, funghi champignon e pomodoro a crudo.

Flûte di sorbetto al limone

Analcolico, senza lattosio e senza glutine.

Gelato misto

Crema, cioccolato e pistacchio.

Ananas fresco al Maraschino

Ananas fresco tagliato al momento.

Affogato al caffè

Gelato alla crema con caffè espresso caldo.

Tiramisù

Savoiardi al caffè, crema al mascarpone e cacao amaro.

Parfait alle nocciole tostate

Semifreddo senza glutine.

Brownie al cioccolato fondente

Gelato alla crema e caramello salato.

Cantuccini alle mandorle e Vin Santo

Cantuccini fatti in casa con bicchiere di Vin Santo del Chianti DOC.

Cantuccini ai fichi secchi e Moscadello

Biscotti fatti in casa con calice di Moscadello di Montalcino DOC.

Acqua naturale Panna 75 cl

Acqua San Pellegrino 75 cl

Coca Cola 33 cl

Coca Cola Zero 33 cl

Fanta 33 cl

Sprite 33 cl

Lemonsoda 33 cl

Thè al limone 33 cl

Thè alla pesca 33 cl

Acqua tonica Schweppes 33 cl

Succo d'arancia

Spremuta di arance

Birra lager italiana 33 cl

Birra lager italiana 66 cl

Birra lager italiana non filtrata 33 cl

Birra rossa doppio malto italiana 33 cl

Birra analcolica italiana 33 cl

Birra senza glutine italiana 33 cl